1. Главная
  2. Блог
  3. О Papaya и папаине….Немного…

О Papaya и папаине….Немного…

2 марта 2020
201
На Кубе экзотический фрукт папайя растет круглый год! Спектр использования папайи –это и медицина, и косметика, и кулинария. Мякоть зрелой папайи ярко-оранжевого цвета. По вкусу напоминает нечто среднее между дыней и тыквой. Наиболее часто папайю едят в свежем виде, очистив от семян и кожуры. Из спелых плодов делают пюре, фруктовые салаты, десерты, начинку для пирогов, добавляют в супы, к мясу, рыбе, птице. В кашице или соке папайи маринуют мясо, т.к. в них содержатся особые ферменты, способные размягчить самые жесткие мышечные волокна. По этой же причине кусочки папайи добавляют при тушении или жарке мяса. В большом количестве в папайе содержится витамин С. Далее следует витамин В4. Кроме того, присутствуют витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, К, РР, а также ликопин и лютеин. Что касается полезных макро- и микроэлементов, то папайя- рекордсмен по содержанию калия. Также в ней есть магний, кальций, фосфор и натрий. Кроме них, есть медь, марганец, селен, железо и цинк. Многие туристы, прилетающие на Остров Свободы за красивым загаром, могут включить в свой рацион папайю так как она содержит большое количество ретинина, облегчающего действие меланина. Однако, включая экзотический фрукт в свой рацион не надо все же забывать о мере, а также помнить, что столь полезный диетический фрукт имеет определенные особенности, незнание которых может нанести вред организму. Говоря о пользе папайи, прежде всего стоит отметить, что в ней содержится папаин. Стоит отметить, что папаин содержится не только в папайе, но и в ананасах, бананах, манго, киви, и все же его концентрация в папайе самая высокая. Натуральный фермент ПАПАИН. В чем его польза? Омолаживает кожу лица и тела. Нормализует обмен веществ и способствует похудению. Способствует выведению вредных токсичных веществ из организма. Активизирует работу иммунной системы. Оказывает жаропонижающее действие Снимает воспаления и отеки. Улучшает пищеварение Способствует выделению желчи, стимулирует процессы мочевыделения и усиливает моторику кишечника. Благодаря большому содержанию папаина, на основе папайи делают различные маски, кремы, сыворотки, также процедуру энзимного пилинга.
+53 53433000 (Куба)
звонки, смс, WhatsApp